ดูวิธีทำ ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม เพิ่มเติมคลิก
• สปาเกตตีผัดขี้เมาหมูยอ (ดูวิธีทำคลิก)
เมนูอาหารมงคล นิยมทำกินในช่วงเทศกาลสำคัญอย่างตรุษจีน นอกจากความอร่อย ทำกินกันได้หลายคน ยังเชื่อว่าจะเสริมสิริมงคลให้กับคนในครอบครัว
เมื่อต้มวัตถุดิบต่างๆ จนสุก และทุกส่วนผสมเข้ากันแล้ว สามารถตักใส่ถ้วย หรือชามให้สวยงาม พร้อมกับโรยหน้าด้วยพริกไทยป่น ช่วยเพิ่มความหอมให้กับแกงจืดมากยิ่งขึ้น และเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสกับความอร่อย
โขลกกระเทียม รากผักชี และพริกไทยเม็ดเข้าด้วยกันให้ละเอียด หลังจากนั้นนำหมูสับที่ได้เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าจนเข้ากัน และนำมาปั้นเป็นก้อนกลมใส่ภาชนะเตรียมไว้
ใครไม่ชอบกลิ่นคาวของกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา ลองมาทำเมนูกะหล่ำปลีทอดซีอิ๊วเห็ดหอมเจ สูตรจาก คุณ isweet สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่เห็ดหอมเพิ่มความฟินด้วย จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้นะคะ
เมนูอาหารไทยขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย เพียงแค่ได้ลิ้มลองรสชาติของวุ้นเส้นที่เหนียวนุ่มกับกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ รับรองว่าติดใจในรสชาติจนต้องยกนิ้วให้
ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อนถือเป็นเมนูกินง่าย เพียงแค่ซดน้ำร้อนๆ รสชาติกลมกล่อมตามสไตล์เกาหลี กลายเป็นอีกหนึ่งเมนูดีๆ ที่ควรค่าแก่การลองกิน
ไก่ผัดพริกหยวก รสชาตินุ่มหวานจากเนื้อไก่ผสมผสานความเผ็ดน้อย เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ ๆ และกรอบจากพริกสีเขียว ทั้งอร่อยและมีคุณค่าเด็ดมาก
• น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนู
โขลกกระเทียมให้ละเอียด และใส่ภาชนะเตรียมไว้ พร้อมกับหั่นแครอท มะเขือเทศ ให้เป็นเต๋า และซอยต้นหอม ใส่ภาชนะเตรียมไว้เช่นกัน
เมนูต้มยำกุ้ง เป็นเมนูอาหารไทยที่ขึ้นชื่อทั้งในประเทศ และต่างประเทศ ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน และหอมกลิ่นเครื่องเทศต่างๆ จึงทำให้ชาวต่างชาติที่แวะเวียนมาที่ประเทศไทยยกให้เป็นเมนูอาหารไทยที่ทุกคนต้องลองทาน ถ้าหากมาถึงประเทศไทยแล้วไม่ได้ทานต้มยำกุ้ง แปลว่า ยังมาไม่ถึงประเทศไทย แต่ว่าหลายๆ คนคิดว่าเมนูต้มยำกุ้งนั้นมีความซับซ้อน แต่ในความจริงนั้น เมนูต้มยำกุ้งเป็นอีกเมนูอาหารไทยที่ทำง่ายๆ แถมยังมีรสชาติอร่อยเหมือนกับไปทานที่ร้านอีกด้วย
คาสซูเล็ต เมนูสตูจานเด็ดจากฝรั่งเศส นิยมนำเนื้อมาตุ๋นให้เข้ากับวัตถุดิบอื่นๆ จนกลายเป็นสูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
จากที่เคยกินอาหารไทยเมนูกะหล่ำปลีต้มจืด หรือผัดกะหล่ำปลีหมูสับ แม้เป็นเมนูง่าย ๆ แต่กินบ่อยก็เอียน ลองเปลี่ยนไอเดียมาทำเมนูกะหล่ำปลีไม่น่าเบื่อกันบ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอเมนูกะหล่ำปลี ยกตัวอย่างเช่น ไข่ตุ๋นกะหล่ำปลี กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา เครปกะหล่ำปลีห่อหมู ขั้นตอนการทำไม่ยาก ใคร ๆ ก็ทำได้แน่นอนจ้า